Коли часу обмаль, рецепт бісквіта в мікрохвильовці реально виручає, допомагаючи швидко приготувати смачний десерт. Усього кілька хвилин — і на столі ніжна, пишна випічка з насиченим ароматом. Такий бісквіт можна подати в чистому вигляді до чаю або прикрасити ягодами, полити шоколадом 🍫 Його смак приємно нагадує класичний варіант, але готується випічка значно швидше. Це чудовий спосіб потішити себе домашнім ніжним бісквітом без довгого очікування.
Інгредієнти
- 3 ст.л. пшеничного борошна
- 4 ст.л. цукру
- 2 ст.л. какао
- 1.5 ст.л. крохмалю
- 1.5 ст.л. рослинної олії
- 5 ст.л. молока
- 1 ч.л. розпушувача
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі інгредієнти для приготування шоколадного бісквіта в мікрохвильовці.
- Краще використовувати продукти кімнатної температури, щоб тісто вийшло пишнішим.
- Вбийте яйце в миску, додайте цукор і злегка збийте вінчиком до однорідності.
- Всипте борошно, какао, розпушувач і крохмаль. Влийте молоко та рослинну олію.
- Перемішайте суміш вінчиком до гладкого тіста консистенції нежирної сметани. За потреби скоригуйте густоту, додаючи борошно або молоко.
- Підготуйте підходящу керамічну чи скляну форму для мікрохвильовки: дно застеліть пергаментом, стінки змастіть олією (у мене під рукою була кераміка діаметром 13 см і висотою 8 см). Вилийте туди тісто.
- Готуйте бісквіт у мікрохвильовці 3–5 хвилин на повній потужності (залежно від вашої моделі). Готовий бісквіт має пружинити при натисканні.
- Залиште десерт у мікрохвильовці на кілька хвилин, потім обережно дістаньте, переверніть на тарілку та зніміть пергамент.
- Подавайте пишний бісквіт у мікрохвильовці з шоколадом, ягодами або морозивом.
Від авторів
Спробуйте приготувати бісквіт у мікрохвильовці за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїми враженнями!
І не забудьте, ви знайшли рецепт шоколадного бісквіта у мікрохвильовці на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK – покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв та напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
