Цибуляники смакуватимуть тим, хто полюбляє ріпчасту цибулю та хоче приготувати цікаву страву з простих продуктів. Цибулеві котлети з рум'яною скоринкою виходять дуже смачні, ароматні і доволі поживні. Ділюся з вами рецептом ???
Інгредієнти
- 250 г цибулі ріпчастої
- 1 яйце куряче (одне велике яйце або 2 маленьких)
- 3-4 ст.л. пшеничного борошна
- 40 г олії рослинної
- перець мелений (за смаком, я взяла червоний)
- сіль (за смаком)
- кріп для прикраси
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти.
- Цибулю наріжте невеликими кубиками та складіть у глибоку миску, в якій вам буде зручно замішувати тісто для цибульників.
- Вбийте яйце.
- Додайте сіль і перець за смаком.
- Додайте пшеничне борошно.
- Добре перемішайте тісто для цибулевих котлет, щоб не було грудочок. Тісто має бути як на оладки - густуватим.
- Розігрійте сковороду, додайте олію. Викладіть цибулеві оладки ложкою. Смажте 2-3 хвилини на середньому вогні.
- Потім переверніть цибуляники і смажте ще пару хвилин.
- Смачні цибульники з рум'яною скоринкою готові! Прикрасьте їх свіжою зеленню та подавайте до столу.
- Спробуйте приготувати цибулеві оладки за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням ?
Від авторів
Зберігайте собі цей рецепт цибуляників (цибулевих котлет) та читайте інші рецепти українською на нашому сайті bazylik.com.ua ☘️
Ідея нашого проєкту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото "від людей для людей". Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих і смачних страв, які ви зможете приготувати для своїх рідних та друзів ?❤️
