Завдяки рівномірному прогріванню, гарбузовий пиріг у мультиварці зберігає всю соковитість, залишаючись напрочуд ніжним за текстурою. Вам не потрібно контролювати процес випікання, адже техніка зробить усе сама 🕐 Подивіться на цю золотаву скоринку — що може виглядати апетитніше? Десерт виглядає дуже яскраво й святково, гарантуючи особливий настрій ще під час подачі. Для випікання використовується стандартна чаша мультиварки діаметром 22 см.
Інгредієнти
- 300 г гарбуза
- 200 г пшеничного борошна
- 180 г цукру
- 50 г вершкового масла
- 10 г цукрової пудри
- 4 ст.л. рослинної олії
- 2 яйця
- 2 ст.л. панірувальних сухарів
- 1.5 ч.л. розпушувача
- сіль за смаком
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти для приготування пирога з гарбузом у мультиварці.
- Просійте борошно двічі, потім додайте цукор, ванілін і розпушувач, перемішайте.
- Очистіть гарбуз від шкірки, наріжте шматочками та подрібніть у блендері до пюре.
- У гарбузове пюре вбийте яйця, добре перемішайте, потім влийте рослинну олію та знову збийте.
- З’єднайте суху суміш із пюреподібною масою, замісіть тісто середньої густини.
- Змастіть чашу мультиварки вершковим маслом і притрусіть панірувальними сухарями.
- Перелийте тісто в чашу та увімкніть режим «Випічка» на 55–60 хвилин (орієнтуйтеся на модель вашої мультиварки).
- Після завершення програми залиште пиріг усередині на 10–15 хвилин, потім обережно дістаньте.
- Остудіть на решітці й притрусіть цукровою пудрою перед подачею.
Від авторів
Спробуйте приготувати гарбузовий пиріг у мультиварці за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїми враженнями!
І не забудьте, ви знайшли рецепт пирога з гарбуза в мультиварці на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK – покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв та напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
