Коктейль Дайкірі - перший класичний напій такого характеру, винайдений за межами США. Його часто називають дідусем усіх ромових коктейлів. Він надихає письменників і музикантів п'янкою простотою і свіжістю, залишаючись актуальним упродовж більш ніж ста років. ✨До складу коктейлю Дайкірі входять лише три інгредієнти: білий кубинський ром, сік лайма і цукор. Давайте приготуємо чудовий напій, орієнтуючись на стандарти IBA. Буде весело і смачно! 🍸 🍋🟩
Інгредієнти
Для коктейлю
- 60 мл білого кубинського рому
- 20 мл свіжовичавленого соку лайма
- 8 г дрібного цукру 2 барні ложки
Для декору
- шматочок лайма
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти для приготування коктейлю Дайкірі.
- У шейкері змішайте білий кубинський ром, сік лайма та цукор.
- Процідіть напій в охолоджений келих, прикрасьте шматочком лайма і подавайте.
Від авторів
Цікаво знати:
- Дайкірі був улюбленим коктейлем Ернеста Хемінгуея. Оскільки письменник страждав на діабет, напій для нього готували без цукру і вдвічі міцніший.
- У світі коктейль Дайкірі асоціюється з лаунж-естетикою, літературними вечорами та джазом.
- Популярною варіацією коктейлю є заморожений Дайкірі. Його готують у блендері з великою кількістю льоду.