Куряче філе з ананасами в духовці – ідеальний варіант для швидкої святкової вечері. Мінімальний набір інгредієнтів та простота приготування дозволяють створити соковиту страву з вишуканим смаком. Покроковий рецепт допоможе вам домогтися ідеальної золотистої скоринки та ніжної текстури м'яса.
Інгредієнти
- 3 курячих філе (приблизно 800 г)
- 300-350 г консервованих ананасів
- 200 г твердого сиру
- 2 ст.л. майонезу
- сіль, перець мелений за смаком
- рослинна олія для змащування форми
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі інгредієнти для приготування курячого філе з ананасами і сиром в духовці.
- Куряче філе помийте і обсушіть за допомогою паперового рушника. Наріжте на порційні шматки і злегка відбийте м'ясо через плівку.
- Посоліть і поперчіть шматочки філе з обох боків за смаком.
- Консервовані ананаси відкиньте на друшляк і дайте стекти рідині. Кільця можна використовувати цілими, виклавши по одному на кожен відбитий шматочок філе, або нарізати невеликими шматочками.
- Сир натріть на великій тертці.
- Викладіть куряче філе в один шар у форму для запікання, змащену рослинною олією. Зверху на м'ясо нанесіть трохи майонезу.
- На кожен шматок м'яса викладіть ананаси.
- Посипте тертим сиром, рівномірно розподіляючи його по кожному шматочку м'яса з ананасами.
- Поставте форму з м'ясом у розігріту до 180°C духовку і запікайте 25-30 хвилин до рум'яної скоринки.
- Філе куряче з ананасами в духовці готове!
Від авторів
Порада: для гарної скоринки краще використовувати сири типу Гауда, Едам або Тільзітер. Вони добре плавляться.
Спробуйте приготувати філе з ананасами в духовці за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт курячого філе з ананасами і сиром в духовці на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK – покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв та напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
