Лонг Айленд Айс Ті – міцний коктейль на основі п'яти видів алкоголю. 🍹 Його смак складний, яскравий і незвичайний: поєднання кисло-солодких і цитрусових нот, легкі карамельні відтінки коли на фініші. П'ється Long Island коктейль легко і дуже приємно. Зазвичай його подають на старті вечора як аперитив (до їжі) або дижестив (після їжі). Давайте приготуємо чудовий коктейль за стандартами IBA і повною мірою ним насолодимося! 💥
Інгредієнти
- 15 мл горілки
- 15 мл білого рому
- 15 мл текіли
- 15 мл джина
- 15 мл французького лікеру Cointreau
- 25 мл лимонного соку
- 30 мл цукрового сиропу
- кола за смаком
- лід за смаком
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі інгредієнти для приготування коктейлю Лонг Айленд Айс Ті.
- Високу склянку наповніть льодом. Влийте всі інгредієнти та обережно перемішайте.
- Долийте коли та прикрасьте. Готовий коктейль Лонг Айленд Айс Ті подавайте з трубочкою.
Від авторів
Цікаво:
- Існує дві версії створення Лонг Айленд Айс Ті. Згідно з однією, коктейль з'явився в Нью-Йорку в 1972 році. Інша версія свідчить про те, що напій придуманий за часів Сухого закону в Теннессі.
- Цікаво, що в складі коктейлю немає холодного чаю. Частинка «Айс Ті» з'явилася завдяки бурштиновому відтінку напою, який і нагадує чай.
- Існує безліч варіацій Лонг Айленда Айс Ті, названих на честь різних місць або з додаванням інших лікерів та соків. Серед них «Лонг Біч Айс Ті» (з журавлинним соком замість коли), «Токіо Айс Ті» (з динним лікером Мідорі), «Техаський Чай» (з додаванням бурбона) і «Блакитна Лагуна» (з додаванням блакитного Кюрасао).
