Млинці без яєць на вівсяному молоці - чудовий привід потішити себе та близьких смачним і корисним сніданком! І що приємно - готувати їх зовсім не складно.
Інгредієнти
- 500 мл вівсяного молока
- 250 г пшеничного борошна
- 60 г цукру
- 2 ст.л. соняшникової олії
- 1 ч.л. яблучного оцту
- 1 ч.л. соди харчової
- 1-2 г ваніліну (на кінчику ножа)
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти.
- У глибоку ємність просійте пшеничне борошно.
- Додайте до просіяного борошна ванілін, цукор і соду.
- Перемішайте суміш вінчиком.
- Додайте вівсяне молоко, перемішайте. Зверніть увагу, що вівсяне молоко має бути кімнатної температури.
- Додайте соняшникову олію та яблучний оцет.
- Перемішайте тісто вінчиком і дайте йому постояти 10 хвилин.
- Тісто готове, можете його знову перемішати і, якщо воно вийшло дуже в'язким, додайте трохи вівсяного молока. Зазначимо, що занадто рідким тісто теж бути не повинно - можуть рватися млинці. Розігрійте пательню з товстим дном, додайте олію. Вилийте на пательню трохи тіста і смажте млинці з обох боків до золотистого кольору. На замітку: млинці на вівсяному молоці не вийдуть у вас тоненькими, тому що щільність і консистенція тіста не така, як у млинців на звичайному молоці.
- Готові красиві млинці складіть на блюдо.
- Прикрасьте їх улюбленими ягодами, фруктами. Подавайте з варенням, згущеним молоком, сметаною або сиропом.
- Спробуйте приготувати налисники без яєць на вівсяному молоці за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням ?
Від авторів
Зберігайте собі цей рецепт млинців без яєць та читайте інші рецепти українською на нашому сайті bazylik.com.ua ☘️
Ідея нашого проєкту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото "від людей для людей". Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих і смачних страв, які ви зможете приготувати для своїх рідних та друзів ?❤️
Ідея нашого проєкту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото "від людей для людей". Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих і смачних страв, які ви зможете приготувати для своїх рідних та друзів ?❤️
