Млинці на окропі без молока - це чудовий рецепт, який частенько неабияк рятує. 🥞 Дивно, що за відсутності молочних продуктів млинці виходять такими тонкими, еластичними і смачними. Уся справа в тому, що так добре на тісто впливає суміш з окропу та соди. Спробуйте і переконайтеся в цьому! 🤗
Інгредієнти
- 280 г борошна
- 3 яйця великих
- 60 г цукру
- 50 мл рослинної олії
- 0.5 ч.л. соди
- ванілін на кінчику ножа
- дрібка солі
- 600 мл води
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти для приготування млинців на окропі без молока. Борошно попередньо просійте.
- Яйця розбийте в миску, змішайте з цукром, ваніліном і сіллю. Збийте заготовку за допомогою міксера.
- Влийте половину води, всипте борошно і перемішайте. Простежте за тим, щоб не утворилися грудочки.
- Воду, що залишилася, закип'ятіть, змішайте з содою, а потім влийте в миску з тістом. Додайте рослинну олію, знову гарненько перемішайте і приберіть у бік на чверть години.
- Наливайте тісто невеликими порціями на суху сковорідку з антипригарним покриттям і обсмажуйте до золотавого кольору на середньому вогні. Млинці на окропі без молока готові.
Від авторів
Спробуйте приготувати млинці на окропі без молока за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт млинців на окропі без молока на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв і напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
