Млинці з крохмалем - справжня знахідка для тих, кому важливий не тільки смак, а й краса. Золотисті, тонкі та м'які, вони викликають захоплення навіть у досвідчених кулінарів. Не важко приготувати їх швиденько на сніданок, для перекусу або в дорогу. Рецепт налисників на крохмалі дуже простий і добре запам'ятовується з першого разу. Прочитайте, а ще краще відразу випробуйте на практиці! 🤗
Інгредієнти
- 140 г борошна
- 3 ст.л. крохмалю
- 2 яйця
- 40 мл рослинної олії
- 1 ст.л. цукру
- сіль на кінчику ножа
- 500 мл молока
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі інгредієнти для приготування млинців з крохмалем.
- Борошно просійте та змішайте з крохмалем. Завдяки цьому суха суміш краще змішається з рідкою, грудочок вийде менше.
- У підготовленій мисці збийте яйця з цукром та сіллю. Влийте половину молока і збивайте ще 1-2 хвилини.
- Додайте суміш із борошна та крохмалю, перемішайте до однорідності. Влийте молоко, що залишилося, а потім рослинну олію і ретельно вимішайте. Накрийте миску харчовою плівкою і настоюйте приблизно 15 хвилин.
- Наливайте тісто невеликими порціями на суху сковорідку з антипригарним покриттям і обсмажуйте на середньому вогні до готовності з двох боків.
- Готові млинці з крохмалем і борошном подавайте з улюбленими добавками або використовуйте як основу для різних начинок.
Від авторів
Спробуйте приготувати млинці на крохмалі за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт млинців з крохмалем на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв і напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
