Млинці з рисового борошна - це не тільки гастрономічне задоволення, а й турбота про здоров'я. Вони точно сподобаються прихильникам правильного харчування та безглютенової дієти, а також тим, кому хочеться урізноманітнити свій раціон легкою їжею. Рисові млинці добре засвоюються, багаті вітамінами групи В і мікроелементами. Завдяки цьому вони надовго усувають відчуття голоду і заряджають енергією, не перевантажуючи при цьому шлунок. Хочете спробувати? Тоді давайте переходити до рецепта! 📝
Інгредієнти
- 140 г рисового борошна
- 2 яйця
- 400 мл молока теплого
- 50 мл рослинної олії половина в тісто, половина для смаження
- 2 ст.л. цукру
- ванілін на кінчику ножа
- сіль на кінчику ножа
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти для приготування тонких млинців з рисового борошна.
- Яйця промийте, розбийте в миску, змішайте з цукром і сіллю. Влийте 200 мл молока та гарненько збийте.
- Додайте рисове борошно, ванілін і знову ретельно перемішайте.
- Влийте молоко, що залишилося, і 25 мл рослинної олії, перемішайте. Тісто має вийти однорідним, а за густотою нагадувати рідкий кефір. Накрийте миску харчовою плівкою і приберіть вбік на чверть години.
- Змастіть сковорідку олією та розігрійте на середньому вогні. Налийте трохи тіста, розподіліть по всій поверхні похилими рухами, обсмажте до готовності з двох боків.
- Млинці на рисовому борошні можна подавати як із солодкими добавками, так і з солоними.
Від авторів
Спробуйте приготувати млинці з рисового борошна за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт рисових млинців на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв і напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
