Серед дитячих спогадів обов’язково знайдеться місце й їжі 👶 Як тут не згадати молочний суп з вермішеллю? Він стійко асоціюється з затишком та простими домашніми смаками. М’яка солодкість і кремова текстура утворюються за лічені хвилини, що особливо зручно в умовах ранкового цейтноту та потреби в якісному сніданку одночасно.
Інгредієнти
- 500 мл молока
- 80 г вермішелі
- 1.5 ст.л. цукру
- щіпка солі
- 30 г вершкового масла
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі інгредієнти для приготування молочного супу з вермішеллю.
- Налийте молоко в каструлю, поставте на сильний вогонь і прогрійте майже до кипіння.
- Зменшіть нагрів, додайте сіль і цукор, перемішайте.
- Всипте вермішель і ще раз доведіть молоко до кипіння.
- Готуйте макарони приблизно три хвилини, періодично помішуючи, щоб суп не пригорів.
- Додайте вершкове масло й зачекайте, доки воно повністю розтане.
- Зніміть каструлю з вогню, накрийте кришкою та дайте супу настоятися приблизно п’ять хвилин.
- Розлийте по тарілках і подавайте гарячим, за бажанням додаючи трохи масла.
Від авторів
Спробуйте приготувати молочний суп з вермішеллю за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїми враженнями!
І не забудьте, ви знайшли рецепт молочного супу з вермішеллю на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK – покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв та напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
