Рум'яні оладки на молоці - популярна страва для сніданку. 🍽 Готувати їх можна по-різному. Ми пропонуємо перевірений рецепт із доступних продуктів, які напевно є в кожному домі. Оладки на молоці з содою виходять пишними, красивими, смачними і м'якими. Подавати їх можна зі сметаною, медом, варенням, ягодами, фруктами і горіховою пастою. 😋
Інгредієнти
- 280 г борошна
- 2 яйця
- 400 мл молока
- 80 г цукру
- 0.5 ч.л. соди
- ванілін на кінчику ножа
- дрібка солі
- 80 мл рослинної олії для смаження
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі інгредієнти для приготування пишних оладок на молоці.
- У мисці злегка збийте яйця з цукром та сіллю.
- Влийте тепле молоко та перемішайте до однорідності.
- Додайте порціями просіяне борошно, соду та ванілін. Перемішайте спочатку вінчиком, а потім міксером на низькій швидкості. Тісто має вийти однорідним і густим, як домашня сметана.
- Розігрійте рослинну олію на сковороді. Викладіть ложкою невеликі острівці з тіста приблизно однакового розміру. Обсмажуйте на середньому вогні по 1,5-2 хвилини з кожного боку.
- Готові оладки на молоці викладіть на теплу тарілку і доповніть улюбленими добавками.
Від авторів
Спробуйте приготувати оладки на молоці за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт оладок на молоці на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв і напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
