Омлет на пару дієтичний – це ідеальне рішення для легкого та корисного сніданку, який подарує ситість без відчуття тяжкості на весь день. Ніжна, повітряна текстура цієї страви буквально тане в роті, а простота приготування приємно здивує навіть господиню-початківця.
Інгредієнти
- 4 яйця
- 50 мл молока
- 1 дрібка солі (за смаком)
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі інгредієнти для приготування парового омлету дієтичного.
- У глибокій мисці злегка збийте яйця з молоком і сіллю до отримання однорідної рідкої суміші, уникаючи появи густої піни.
- Перелийте отриману масу в термостійку форму і готуйте омлет на пару в пароварці або на водяній бані протягом 10-15 хвилин до повного застигання.
- Омлет в пароварці готовий!
Від авторів
- Для надання омлету паровому ще ніжнішої текстури готову страву можна залишити в закритій пароварці на 2-3 хвилини після вимкнення.
- Якщо ви готуєте паровий омлет при дієті, замість цілих яєць можна використовувати тільки білки.