Панкейки на воді готуються зі скромного набору продуктів та виходять нітрохи не гірші, ніж класичні американські млинці на молоці або кефірі. Смачні, ароматні, в міру солодкі - ідеальний варіант для сніданку або перекусу!
Інгредієнти
- 150 мл води
- 1 яйце
- 150 г пшеничного борошна
- 1 ст.л. цукру
- 0.5 ч.л. солі
- 0.5 ч.л. розпушувача
- 2 ст.л. рослинної олії
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти.
- У глибоку тарілку вбийте яйце, добре перемішайте вінчиком.
- Додайте до яйця воду, перемішайте.
- Просійте борошно і додайте його в яєчну суміш.
- Слідом всипте цукор, сіль і розпушувач.
- Останній інгредієнт, який треба додати в тісто для панкейків - рослинна олія. Влийте 2 ст.л. і все добре перемішайте.
- Розігрійте сковороду, зробіть помірний вогонь. Оскільки панкейки готуються на сухій сковороді, олію додавати не потрібно. Викладіть на сковороду кілька столових ложок тіста і злегка розрівняйте його, надайте круглу форму. Смажте панкейк з одного боку 2-3 хвилини.
- Потім переверніть його і смажте до готовності з іншого боку ще приблизно 1-2 хвилини.
- Смачні та ароматні панкейки без молока (на воді) готові! Подавати їх можна, прикрасивши ягодами або шматочками фруктів. Також до панкейків підійдуть будь-які солодкі соуси, сиропи, мед, згущене молоко, варення. Смачного!
Від авторів
Спробуйте приготувати панкейки на воді за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
Зберігайте собі цей смачний рецепт панкейків без молока та читайте інші рецепти українською на нашому сайті bazylik.com.ua ☘️
Ідея нашого проєкту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото "від людей для людей". Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих і смачних страв, які ви зможете приготувати для своїх рідних та друзів ❤️
