Пончики в мультипекарі мають цілу низку переваг. По-перше, вони готуються без олії, а отже, виходять не жирними і відповідно корисними. По-друге, це набагато зручніше, ніж на сковороді. Вам не треба побоюватися бризок, стежити за вогнем і перейматися чистотою кухні. Рецепт пончиків у мультипекарі сподобається і початківцям, і досвідченим господиням. Спробуйте! ❤️
Інгредієнти
Для тіста
- 250 г борошна
- 130 г сиру
- 2 яйця
- 100 мл молока
- 150 г вершкового масла м'якого
- 1.5 ч.л. розпушувача
- 120 г цукру
- ванілін на кінчику ножа
- сіль на кінчику ножа
Додатково
- 3 ст.л. цукрової пудри
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти для приготування сирних пончиків в мультипекарі. Сир, яйця, молоко і вершкове масло необхідно дістати з холодильника заздалегідь, щоб вони встигли прогрітися до кімнатної температури.
- У глибокій мисці змішайте м'яке вершкове масло, цукор, сіль та ванілін.
- Додайте сир, 1 ст.л. борошна і гарненько перемішайте. Маса має вийти однорідною, гладкою.
- Додайте яйця і знову ретельно перемішайте.
- Влийте тепле молоко, перемішайте ще раз. На цьому етапі зручно використовувати міксер або занурювальний блендер.
- Просійте борошно, а потім змішайте з розпушувачем.
- Всипте суху суміш в основну заготовку і знову перемішайте. Готове тісто буде схожим на домашню сметану.
- У мультипекарі встановіть спеціальні панелі для пончиків, увімкніть прилад розігріватися. За допомогою силіконового пензлика змастіть панелі рослинною олією. Викладіть ложечкою тісто, закрийте і готуйте приблизно 4 хвилини на 700 Вт.
- Готові пончики охолодіть, а потім присипте цукровою пудрою. Смачного!
Від авторів
Спробуйте приготувати пончики в мультипекарі за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт пончиків в мультипекарі на сайті bazylik.com.ua (Ще більше смачних ідей та натхнення - у нашому Телеграм-каналі. Підпишіться, там дуже апетитно!) ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв і напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
