ПП майонез - добавка, яка поліпшить смак ваших страв і при цьому не зашкодить організму. Готується на сметані, варених жовтках з гірчицею, оливковою олією і лимонним соком. Так, це звичайнісінькі продукти, які завжди є в холодильнику. Але найприємніше те, що збивати нічого не треба, всі інгредієнти змішуються звичайною виделкою. Ну що, готуємо дієтичний майонез? 👍
Інгредієнти
- 130 г сметани
- 2 варених жовтка
- 1 ст.л. оливкової олії
- 1 ч.л. гірчиці
- 1 ч.л. лимонного соку
- 0.5 ч.л. солі
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти для приготування ПП майонезу.
- Варені жовтки викладіть у миску та розімніть виделкою.
- Змішайте розім'яті жовтки, гірчицю, лимонний сік, сіль та олію.
- До отриманої суміші додайте сметану і знову все гарненько перемішайте.
- Готовий ПП майонез використовуйте відразу або приберіть у холодильник на 1-2 дні.
Від авторів
Спробуйте приготувати дієтичний майонез за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт майонезу ПП на сайті bazylik.com.ua (Ще більше смачних ідей та натхнення - у нашому Телеграм-каналі. Підпишіться, там дуже апетитно!) ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв і напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
🤗 Рекомендуємо почитати:
Як зробити домашній майонез? ТОП-3 рецепти
