Проста і смачна випічка, яка сподобається вам і вашій родині - ніжна шарлотка з яблуками, запечена в духовці.
Інгредієнти
- 4 шт яйця
- 160 г пшеничного борошна
- 200 г цукру
- 3 шт яблука
- 1 дрібка солі
- 0.5 ч.л. розпушувача
- ванілін (за смаком)
- цукрова пудра (за смаком)
Покрокова інструкція
- Підготуйте продукти.
- Підготуйте форму для випічки (у мене форма діаметром 24 см).
- Очистіть яблука від серцевини.
- Наріжте яблука скибочками.
- Викладіть яблука у форму.
- В окремій ємності з'єднайте яйця з сіллю.
- Збийте яйця з сіллю міксером.
- Продовжуйте збивати міксером яйця і додавайте потроху цукор.
- Продовжуйте процес доти, доки маса не збільшиться у 2-3 рази і не стане пишною та білою.
- Всипте в борошно розпушувач, перемішайте.
- Просійте суху суміш у ємність зі збитими яйцями.
- Добре перемішайте силіконовою лопаткою, щоб усе борошно рівномірно вмішалося.
- Готове тісто влийте у форму з яблуками, розрівняйте по всій формі.
- Випікайте шарлотку в духовці за температури 180 градусів (попередньо розігрійте духовку) протягом 45 хвилин. Часу може знадобитися трохи більше або менше залежно від особливостей вашої духовки. Готовність шарлотки перевірте паличкою. Якщо вона (паличка) суха і чиста, значить готово!
- Дайте шарлотці трохи охолонути на решітці (або в будь-якому іншому місці).
- Пройдіться ножем по краю форми і витягніть шарлотку з неї.
- Переверніть шарлотку і викладіть на дошку або блюдо.
- Посипте зверху цукровою пудрою. Ніжна шарлотка з яблуками готова!
- Спробуйте приготувати яблучну шарлотку за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням ?
Від авторів
Зберігайте собі цей рецепт шарлотки з яблуками в духовці та читайте інші рецепти українською на нашому сайті bazylik.com.ua ☘️
Ідея нашого проєкту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото "від людей для людей". Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих і смачних страв, які ви зможете приготувати для своїх рідних та друзів ?❤️
? Рекомендуємо почитати:
Користь яблук: як яблука впливають на здоров’я і самопочуття
Печені яблука: користь для дорослих та дітей
