Пам'ятаєте пишні сирники як у дитинстві? Ніжні, ароматні з апетитною золотою скоринкою - що може бути краще? Скільки б років не минуло, а смак їх забути неможливо. 🥰 Давайте сьогодні зануримося в приємні спогади і приготуємо сирники як у садочку. Саме такими вони і виходять за цим простим рецептом. 😊
Інгредієнти
- 500 г кисломолочного сиру
- 1 яєчний жовток
- 120 г борошна 50 г у тісто, решта для формування
- 2 ст.л. цукру
- ванілін на кінчику ножа
- сіль на кінчику ножа
- 2 ст.л. кукурудзяної оліїі для смаження
Покрокова інструкція
- Підготуйте продукти для приготування пишних сирників як у дитинстві.
- Сир викладіть у підготовлену миску та гарненько розімніть виделкою.
- Додайте яєчний жовток, ванілін, сіль і цукор, перемішайте.
- Всипте борошно і знову ретельно перемішайте.
- Наберіть ложкою трохи сирної маси та викладіть у миску з підготовленим борошном, сформуйте сирник. Повторіть дії з рештою маси.
- Викладіть сирники на розігріту сковорідку з олією та обсмажуйте по 3-4 хвилини з кожного боку.
- Подавайте сирники як у дитинстві зі згущеним молоком, сметаною або присипавши цукровою пудрою.
Від авторів
Спробуйте приготувати сирники як у дитячому садку за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїм враженням!
І не забудьте, ви знайшли рецепт сирників як у дитячому садочку на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проєкту BAZYLIK - покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих і смачних страв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
