Для тих, хто шукає простий спосіб смачно перекусити, цей рецепт піци в аерогрилі ідеально підійде. Тісто на кефірі дає м’яку й еластичну основу, а начинка виходить соковитою та ароматною 🍕 Чаша аерогрилю обмежена в розмірах, тому краще готувати невеликі піци діаметром близько 20 см. Ви можете варіювати інгредієнти за смаком, додаючи ковбасу, помідори чи оливки. Цей рецепт розрахований на три піци середнього розміру.
Інгредієнти
Для тіста:
- 250 г борошна
- 100 мл кефіру
- 1 яйце
- 1 ч.л. солі
- 0.5 ч.л. соди
Для начинки:
- 150 г сирокопченої ковбаси
- 100 г моцарели
- 60 г консервованих оливок
- 3 помідори
- 3 ст.л. кетчупу
Покрокова інструкція
- Підготуйте всі продукти для приготування піци в аерогрилі.
- Ковбасу очистіть від оболонки, помідори промийте й наріжте.
- У миску всипте борошно, додайте яйце, кефір, сіль і соду, потім замісіть м’яке тісто. Розділіть його на три рівні частини.
- Кожну частину розкачайте качалкою під форму діаметром 20 см і викладіть у форму для запікання.
- Ковбасу наріжте тонкими кружальцями, помідори – кружальцями, оливки – навпіл.
- Основу змастіть кетчупом, викладіть шар помідорів, потім ковбасу й оливки.
- Моцарелу натріть на великій тертці та рівномірно розподіліть зверху.
- Поставте форму в аерогриль і запікайте при 180°C близько 20 хвилин.
- Готову піцу наріжте трикутниками й подавайте до столу.
Від авторів
Спробуйте приготувати піцу в аерогрилі за нашим рецептом і поділіться в коментарях своїми враженнями!
І не забудьте, ви знайшли рецепт піци в аерогрилі на сайті bazylik.com.ua (щоб швидше нас знайти наступного разу, введіть у пошуковий рядок браузера «базилік рецепти») ☘️
Ідея нашого проекту BAZYLIK – покрокові рецепти з фото «від людей для людей». Ми публікуємо для вас перевірені рецепти простих, смачних страв та напоїв, які ви зможете приготувати для своїх рідних і друзів 🏠❤️
