Блинчики с бананом — это идеальный завтрак, который обеспечит отличным настроением на весь день! 🥞🍌 Порция такого блюда обогатит организм необходимым количеством углеводов, клетчатки, а также витамином С и витаминами группы В. При необходимости можно использовать вместо сахара стевию, эритрит или другой безопасный заменитель. Так блины с банановой начинкой получатся еще более полезными. 🤗
Ингредиенты
Для теста
- 170 г муки
- 2 яйца
- 400 мл молока теплого
- 2 ст.л. растительного масла
- 2 ст.л. сахара
- ванилин на кончике ножа
- соль на кончике ножа
Для начинки
- 2 банана
- 40 г сливочного масла
- 100 г сахара
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления блинчиков с бананом.
- Яйца разбейте в глубокую миску, всыпьте сахар, ванилин и соль. Взбейте миксером или вручную с помощью венчика.
- Влейте теплое молоко и перемешайте до однородности. Добавьте просеянную муку, растительное масло и еще раз хорошенько перемешайте. Готовое тесто накройте пищевой пленкой и уберите в сторону настаиваться на 15 минут.
- Обжаривайте блины на хорошо разогретой сковороде, при необходимости смазывая ее поверхность маслом.
- Для начинки очистите бананы от кожуры, нарежьте тонкими кружочками.
- Растопите масло на сковороде, всыпьте сахар, выложите бананы. Потомите начинку на слабом огне примерно одну минуту.
- Разложите блинчик на доске. Поместите в центр немного карамелизированных бананов и сверните любым удобным способом. То же самое проделайте и с остальными заготовками.
- Готовые блинчики с банановой начинкой выложите на тарелку или специальную доску, присыпьте измельченными орехами либо же используйте другие добавки на свое усмотрение.
От авторов
Попробуйте приготовить блинчики с бананом по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт блинов с бананом на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
