Блинчики с курицей и сыром – чудесное блюдо на все случаи. Не станем разъяснять насколько оно сытное и вкусное. Также на этот раз мы не будем останавливаться на рецепте теста: вы можете использовать любой удобный для вас способ. В центре внимания сегодня начинка для блинов с курицей. О ней подробно и поговорим! 😊
Ингредиенты
- 16 готовых блинов
- 260 г куриного филе
- 120 г твердого сыра
- 1 луковица средняя
- 120 мл сливок
- 2 ст.л. растительного масла
- 20 г сливочного масла
- молотый черный перец по вкусу
- молотый мускатный орех по вкусу
- соль по вкусу
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления блинчиков с курицей и сыром.
- Нарежьте куриное филе и очищенный лук. Сыр натрите на крупной терке.
- Обжарьте мясо на растительном масле до полуготовности (на это уйдет примерно 5 минут). Всыпьте лук и обжаривайте еще 2-3 минуты, время от времени помешивая.
- Влейте теплые сливки в сковородку, добавьте специи и соль. Перемешайте, протушите начинку пару минут и снимите с огня.
- Разложите блинчик на доске, поместите на нижнюю часть немного начинки и тертого сыра, подверните края внутрь и сверните рулет. Повторите действия с остальными заготовками.
- Готовые блины с курицей и сыром обжарьте на сливочном масле до румяного цвета с двух сторон.
От авторов
Попробуйте приготовить блинчики с курицей и сыром по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт блинов с курицей и сыром на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
