Блинчики со сгущенкой обожают дети и взрослые. Сладкие, ароматные и нежные, они могут быть отличным вариантом семейного завтрака или быстрого перекуса. Приготовить их под силу даже неопытному кулинару. Следует внимательно прочитать рецепт, запастись необходимыми продуктами и взяться за дело с хорошим настроением. Меньше, чем через час на столе уже появятся аппетитные блины с вареной сгущенкой. 🍽
Ингредиенты
- 200 г муки
- 2 яйца
- 500 мл молока теплого
- 1 ст.л. сахара
- ванилин на кончике ножа
- соль на кончике ножа
- 200 г вареной сгущенки для начинки
- 1 ст.л. растительного масла для жарки
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления блинчиков со сгущенкой.
- Муку предварительно просейте один-два раза. Так вы избавитесь от мусора и улучшите текстуру блинного теста.
- Яйца промойте, разбейте в миску, смешайте с сахаром и солью. Влейте половину молока и хорошенько взбейте.
- Добавьте муку и ванилин, перемешайте до однородности.
- Влейте оставшееся молоко, тщательно вымешайте и отставьте в сторону на 20 минут. Тесто настоится и блинчики будут вкуснее.
- Перемешайте тесто, налейте немного на смазанную маслом сковородку и распределите равномерным слоем. Обжарьте до готовности с двух сторон. Так же приготовьте и остальные блины.
- Расстелите блинчик на доске, на нижнюю часть выложите немного вареной сгущенки, подверните края внутрь, сверните рулетик. Повторите такие действия со всеми заготовками. Блинчики со сгущенкой готовы.
От авторов
Попробуйте приготовить блинчики с вареной сгущенкой по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт блинчиков с сгущенкой на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
