Блинчики со шпинатом — это не только красиво, но и очень вкусно! 🌿 Яркие, нежные и питательные, они идеально подходят для бодрого утра, тем более что готовятся легко и относительно быстро. Варианты добавок могут быть разными: творог, красная рыба, мясной фарш, курица, грибы, авокадо и томаты. Многим нравится приправлять шпинатные блины острыми соусами. Советуем попробовать все! 🥞💚
Ингредиенты
- 140 г муки
- 2 яйца
- 90 г шпината
- 500 мл молока теплого
- 1 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. сахара
- 0.2 ч.л. соли
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления блинчиков со шпинатом.
- Шпинат поместите в чашу блендера и залейте 250 мл молока. Измельчите до однородной консистенции.
- Яйца слегка взбейте с сахаром и солью. Добавьте зеленую заготовку со шпинатом, просеянную муку и перемешайте.
- Влейте растительное масло, оставшееся молоко и еще раз перемешайте тесто. Накройте миску пищевой пленкой или крышкой и уберите в сторону на 10-15 минут.
- Наливайте тесто небольшими порциями на сухую сковородку с антипригарным покрытием. Обжаривайте шпинатные блинчики на среднем огне по 1,5-2 минуты с каждой стороны.
От авторов
Попробуйте приготовить блинчики со шпинатом по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт шпинатных блинов на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
