Блины из ржаной муки обладают характерной кислинкой и насыщенным ароматом. ❤️ Они отличаются от традиционных блинов большим количеством клетчатки, витаминов группы В, железа и минералов. Их можно включить в рацион при тщательном контроле уровня сахара в крови.Без сомнения, ржаные блины следует относить в категорию полезных блюд. Приготовьте их – позаботьтесь о здоровье своей семьи! 🤗
Ингредиенты
- 160 г ржаной муки
- 1 яйцо крупное
- 4 ст.л. растительного масла половину в тесто, половину для жарки
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 400 мл молока теплого
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления блинов из ржаной муки.
- В глубокой миске взбейте яйцо с сахаром и солью. Добавьте половину молока и еще раз хорошенько взбейте.
- Всыпьте ржаную муку, предварительно смешав ее с разрыхлителем, перемешайте.
- Влейте 2 ст.л. растительного масла, оставшееся молоко и вымешайте до однородности. Готовое тесто накройте пищевой пленкой и отставьте в сторону на 15-20 минут.
- Перемешайте тесто и обжарьте ржаные блины на сковороде, периодически смазывая ее растительным маслом.
От авторов
Попробуйте приготовить блины из ржаной муки на молоке по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт тонких блинчиков из ржаной муки на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️