Блины на дрожжах и воде – экономный вариант с потрясающе вкусными результатами. 👍 Воспользуйтесь им, если закончилось молоко или необходимо приберечь его для других целей. Несмотря на скромный состав, блинчики получаются восхитительными, жарятся легко, не рвутся. Приготовьте дрожжевые блины на воде по нашему рецепту и убедитесь в этом сами. 😉
Ингредиенты
- 370 г муки
- 1 яйцо крупное
- 1 ч.л. сухих дрожжей активных
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. растительного масла 1 ст.л. в тесто, 1 ст.л. для жарки
- соль на кончике ножа
- 600 мл воды теплой
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления блинов на дрожжах и воде.
- Смешайте 300 мл воды с сахаром и сухими дрожжами. Накройте пищевой пленкой и оставьте на 10 минут.
- Муку просейте один-два раза, смешайте с солью.
- Разбейте яйцо в миску, добавьте заготовку с дрожжами и перемешайте. Всыпьте порциями всю муку, влейте оставшуюся воду и растительное масло. Перемешайте тесто до однородной консистенции и отставьте в сторону на четверть часа.
- Смажьте сковородку растительным маслом и разогрейте. Налейте немного теста, распределите по всей поверхности наклонными движениями и обжарьте до готовности с двух сторон. Повторяйте процедуру до тех пор, пока не закончится тесто.
- Блинчики на дрожжах и воде обладают нейтральным вкусом, поэтому подавать их можно как со сладкими, так и с солеными добавками. Приятного аппетита!
От авторов
Попробуйте приготовить блины на дрожжах и воде по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт дрожжевых блинов на воде на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
