Блины на крахмале – настоящая находка для тех, кому важен не только вкус, но и красота. Золотистые, тонкие и мягкие, они вызывают восхищение даже у опытных кулинаров. Не составит труда приготовить их быстренько на завтрак, для перекуса или в дорогу. Рецепт блинов с крахмалом очень простой и хорошо запоминается с первого раза. Прочитайте, а еще лучше сразу испробуйте на практике! 🤗
Ингредиенты
- 140 г муки
- 3 ст.л. крахмала
- 2 яйца
- 40 мл растительного масла
- 1 ст.л. сахара
- соль на кончике ножа
- 500 мл молока
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления блинов на крахмале.
- Муку просейте и смешайте с крахмалом. Благодаря этому сухая смесь лучше смешается с жидкой, комочков получится меньше.
- В подготовленной миске взбейте яйца с сахаром и солью. Влейте половину молока и взбивайте еще 1-2 минуты.
- Добавьте смесь из муки и крахмала, перемешайте до однородности. Влейте оставшееся молоко, а затем растительное масло и тщательно вымешайте. Накройте миску пищевой пленкой и настаивайте примерно 15 минут.
- Наливайте тесто небольшими порциями на сухую сковородку с антипригарным покрытием и обжаривайте на среднем огне до готовности с двух сторон.
- Готовые блины с крахмалом и мукой подавайте с любимыми добавками или используйте в качестве основы для разных начинок.
От авторов
Попробуйте приготовить блины на крахмале по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт блинов с крахмалом на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
