Блины на рисовой муке – это не только гастрономическое удовольствие, но и забота о здоровье. Они точно понравятся сторонникам правильного питания и безглютеновой диеты, а также тем, кому хочется разнообразить свой рацион легкой пищей. Рисовые блинчики хорошо усваиваются, богаты витаминами группы В и микроэлементами. Благодаря этому они надолго устраняют чувство голода и заряжают энергией, не перегружая при этом желудок. Хотите попробовать? Тогда давайте переходить к рецепту! 📝
Ингредиенты
- 140 г рисовой муки
- 2 яйца
- 400 мл молока теплого
- 50 мл растительного масла половина в тесто, половина для жарки
- 2 ст.л. сахара
- ванилин на кончике ножа
- соль на кончике ножа
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления тонких блинов на рисовой муке.
- Яйца промойте, разбейте в миску, смешайте с сахаром и солью. Влейте 200 мл молока и хорошенько взбейте.
- Добавьте рисовую муку, ванилин и снова тщательно перемешайте.
- Влейте оставшееся молоко и 25 мл растительного масла, перемешайте. Тесто должно получиться однородным, а по густоте напоминать жидкий кефир. Накройте миску пищевой пленкой и отставьте в сторону на четверть часа.
- Смажьте сковороду маслом и разогрейте на среднем огне. Налейте немного теста, распределите по всей поверхности наклонными движениями, обжарьте до готовности с двух сторон.
- Блинчики на рисовой муке можно подавать как со сладкими добавками, так и с солеными.
От авторов
Попробуйте приготовить блины на рисовой муке по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт рисовых блинов на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️