Блины на сыворотке 1 литр – рецепт для большой семьи. Для того чтобы ускорить процесс приготовления замешивайте тесто с помощью кухонного комбайна, а для жарки используйте сразу две сковороды. Готовые блины можно подавать с самыми разнообразными добавками: от классической сметаны и меда до более сложных версий – с творогом и ягодами, с мясным фаршем и овощами, со сливочным сыром и красной рыбой. Экспериментируйте и наслаждайтесь! 😊
Ингредиенты
- 450 г муки
- 1 л сыворотки теплой
- 3 яйца
- 3 ст.л. растительного масла 2 ст.л. в тесто, 1 ст.л. для жарки
- 100 г сахара
- ванилин на кончике ножа
- щепотка соли
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления блинов на сыворотке 1 литр.
- Муку сразу же просейте и смешайте с ванилином.
- Яйца промойте, разбейте в миску. Добавьте сахар, соль и слегка взбейте.
- Влейте 2 ст.л. растительного масла и сыворотку, перемешайте.
- Добавьте порциями всю муку с ванилином и снова тщательно перемешайте.
- Смажьте сковороду маслом и разогрейте. Налейте немного блинного теста, распределите по всей поверхности и обжарьте по 1-2 минуты с каждой стороны. Повторите процедуру с оставшимся тестом.
- Готовые блины сверните рулетиками или сложите стопкой и подавайте на стол с любимыми добавками.
От авторов
Попробуйте приготовить блины на сыворотке 1 литр по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт блинов на сыворотке 1 литр на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
