Быстрые пончики на молоке готовят как новички, так и опытные кулинары. Аппетитная выпечка не требовательна, отнимает совсем мало времени и всегда получается вкусной. В этом рецепте мы расскажем, как украсить быстрые пончики смесью из молока и сахарной пудры. Конечно, вы можете использовать и другие варианты: шоколадную или цветную глазурь, карамель, кондитерские посыпки, орехи и маршмеллоу. 🍩
Ингредиенты
Для теста
- 280 г муки
- 1 яйцо
- 100 г сахара
- 20 г сливочного масла растопленного
- 180 мл молока
- 1 ст.л. разрыхлителя
- 2 капли ванильного экстракта
- соль на кончике ножа
Для жарки
- 300 мл растительного масла
Для глазури
- 3 ст.л. молока
- 160 г сахарной пудры
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления быстрых пончиков на молоке.
- Просейте муку, смешайте с солью и разрыхлителем.
- Отдельно взбейте яйцо с сахаром, молоком и ванильным экстрактом.
- Смешайте обе заготовки, добавьте растопленное масло и замесите мягкое тесто.
- Раскатайте большой корж толщиной около 2 см. С помощью стаканов разного диаметра выдавите кружочки с дырочкой.
- Выкладывайте пончики в раскаленное масло частями и обжаривайте до готовности.
- Для глазури смешайте молоко и сахарную пудру. Используя силиконовую кисточку, смажьте поверхность пончиков полученной смесью.
От авторов
Попробуйте приготовить пончики на скорую руку по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт быстрых пончиков на сковороде на сайте bazylik.com.ua (Еще больше вкусных идей и вдохновения — в нашем Телеграм-канале. Подпишитесь, там очень аппетитно!) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️