Черничное варенье обожают все и это неудивительно. 😍 Чудесные ягоды обладают восхитительным вкусом и бъют все рекорды по содержанию полезных веществ. Важно консервировать их на зиму так, чтобы сохранить все витамины. 🫐 Как этого добиться? Рассказываем дальше в рецепте. Обратите внимание на то, что количество сахара можно незначительно корректировать по своему вкусу. 🤗
Ингредиенты
- 1 кг черники
- 1 кг сахара
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления черничного варенья на зиму. Заранее вымойте банки с содой и прокипятите крышки.
- Ягоды переберите, хорошенько промойте и выложите на бумажное полотенце для того, чтобы избавиться от лишней влаги.
- Подсушенную чернику переложите в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 2-3 часа.
- Поставьте заготовку на медленный огонь и доведите до кипения. Проварите варенье из черники 5 минут.
- Разложите горячее варенье по банкам и закатайте.
От авторов
Попробуйте приготовить черничное варенье по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт черничного варенья пятиминутки на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
