Приготовить капустняк в мультиварке не составляет особого труда. Да, классическая технология несколько изменена, однако в этом и смысл глобального развития кухни. Гармония сочетания крупы, капусты и мяса в капустняке никуда не исчезает. Зато вы существенно экономите свое время, а в сегодняшних реалиях это самое ценное, что у нас есть ⏰
Ингредиенты
- 2 л воды
- 1 куриное филе
- 300 г квашеной капусты
- 3 картофелины
- 120 г пшена
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 лавровый лист
- 20 мл подсолнечного масла
- соль по вкусу
- черный молотый перец по вкусу
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления капустняка в мультиварке.
- Куриное филе тщательно моем и нарезаем произвольными кусочками.
- Очищенный картофель также нарезаем но конкретно кубиками.
- Очищенные лук и морковь измельчаем по разному. Первого нарезаем ножом мелким кубиком, а вторую натираем на крупной терке.
- В чашу мультиварки налейте масло, выложите лук и морковь. Включите режим «Жарка» и готовьте 10 минут, помешивая.
- Добавьте мясо, картофель, промытое пшено, квашеную капусту, томатную пасту, лавровый лист, посолите и приправьте перцем.
- Залейте ингредиенты водой, перемешайте, закройте крышку и установите режим «Суп» на 50 минут.
От авторов
Попробуйте приготовить капустняк в мультиварке по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своими впечатлениями!
И не забудьте, вы нашли рецепт капустняка в мультиварке на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
