Кизиловое варенье – незаменимое лакомство в сезон простуд и перепадов погоды. 💨 Благодаря высокому содержанию витамина С, варенье из кизила не только радует вкусом, но и эффективно поддерживает иммунитет, помогая организму бороться с вирусами и усталостью. Его вкус насыщенный, с освежающей кислинкой и приятной терпкостью. 😃Готовить чудесную ягоду можно по-разному, но мы выбрали сегодня самый простой и практичный рецепт. Варенье из кизила с косточками сохраняет максимум пользы, натуральный вкус и готовится без лишних хлопот — идеальный вариант для занятых людей. 💛
Ингредиенты
- 1 кг кизила
- 1 кг сахара
- 350 мл воды
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления кизилового варенья. Банки простерилизуйте, крышки обязательно прокипятите.
- Кизил переберите и промойте. Каждую ягодку проколите иголочкой – так вкус варенья из кизила будет насыщеннее.
- В глубокой кастрюле смешайте воду и сахар, прокипятите 2 минуты.
- Всыпьте ягоды в кипящий сироп, перемешайте и сразу выключите огонь. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте заготовку на 8 часов.
- Поставьте кастрюлю на слабый огонь и прокипятите кизиловое варенье 30 минут, регулярно снимая образующуюся пенку.
- Готовое варенье аккуратно разложите по банкам и закатайте.
От авторов
Попробуйте приготовить кизиловое варенье с косточками по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт варенья из кизила на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
🤗 Рекомендуем почитать:
Варенье из кизила с косточками: польза и вред