Коктейль Дайкири – первый классический напиток такого характера, изобретенный за пределами США. Его часто называют дедушкой всех ромовых коктейлей. Он вдохновляет писателей и музыкантов пьянящей простотой и свежестью, оставаясь актуальным на протяжении более чем ста лет. ✨Состав коктейля Дайкири включает всего лишь три ингредиента: белый кубинский ром, сок лайма и сахар. Давайте приготовим чудесный напиток, ориентируясь на стандарты IBA. Будет весело и вкусно! 🍸 🍋🟩
Ингредиенты
Для коктейля
- 60 мл белого кубинского рома
- 20 мл свежевыжатого сока лайма
- 8 г мелкого сахара 2 барные ложки
Для украшения
- кусочек лайма
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления коктейля Дайкири.
- В шейкере смешайте белый кубинский ром, сок лайма и сахар.
- Процедите напиток в охлажденный бокал, украсьте долькой лайма и подавайте.
От авторов
Интересно знать:
- Дайкири был любимым коктейлем Эрнеста Хемингуея. Поскольку писатель страдал диабетом, напиток для него готовили без сахара и вдвое крепче.
- В мире коктейль Дайкири ассоциируется с лаунж-эстетикой, литературными вечерами и джазом.
- Популярной вариацией коктейля является замороженный Дайкири. Его готовят в блендере с большим количеством льда.