Куриное филе с ананасами в духовке – идеальный вариант для быстрого праздничного ужина. Минимальный набор ингредиентов и простота приготовления позволяют создать сочное блюдо с изысканным вкусом. Пошаговый рецепт поможет вам добиться идеальной золотистой корочки и нежной текстуры мяса.
Ингредиенты
- 3 куриных филе (примерно 800 г)
- 300-350 г консервированных ананасов
- 200 г твердого сыра
- 2 ст.л. майонеза
- соль, перец молотый по вкусу
- растительное масло для смазывания формы
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления куриного филе с ананасами и сыром в духовке.
- Куриное филе помойте и обсушите с помощью бумажного полотенца. Нарежьте на порционные куски и слегка отбейте мясо через пленку.
- Посолите и поперчите кусочки филе с обеих сторон по вкусу.
- Консервированные ананасы откиньте на дуршлаг и дайте стечь жидкости. Кольца можно использовать целиком, выложив по одному на каждый отбитый кусочек филе, или нарезать небольшими кусочками.
- Сыр натрите на крупной терке.
- Выложите куриное филе в один слой в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Сверху на мясо нанесите немного майонеза.
- На каждый кусок мяса выложите ананасы.
- Посыпьте тертым сыром, равномерно распределяя его по каждому кусочку мяса с ананасами.
- Поставьте форму с мясом в разогретую до 180°C духовку и запекайте 25-30 минут до румяной корочки.
- Филе куриное с ананасами в духовке готово!
От авторов
Совет: для красивой корочки лучше использовать сыры типа Гауда, Эдам или Тильзитер. Они хорошо плавятся.
Попробуйте приготовить мясо с ананасами в духовке (курицу) по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт филе с ананасами в духовке на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️