✨ Кутья из риса — традиционное рождественское угощение, которое объединяет семью за праздничным столом. Этот рецепт кутьи на Рождество сочетает в себе простоту, насыщенный вкус и символику, которая наполнит ваш дом теплом и уютом. Нежный рис, медовая сладость, аромат сухофруктов и орехов создают идеальную гармонию, достойную самого светлого праздника. Готовьте с душой и делитесь этой вкусной традицией с близкими! ❤️
Ингредиенты
- 75 г риса
- 50 г мака (пищевого)
- 60 г чернослива
- 40 г кураги
- 25 г грецких орехов (обжаренных и очищенных от шелухи)
- 30 г меда
- 200 мл компота из сухофруктов (по желанию)
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления рождественской кутьи с рисом.
- Залейте мак кипятком на 50-60 минут. Затем измельчите его в блендере или пестиком в ступке.
- Отварите рис (пропорция риса и воды 1:2, варите его 20 минут на среднем огне).
- Отварите компот из сухофруктов (этот шаг можно пропустить).
- Измельчите курагу и чернослив, добавьте к рису. Небольшую часть сухофруктов оставьте для украшения кутьи.
- Добавьте измельченный мак.
- Обжарьте и очистьте от шелухи грецкие орехи. Измельчите их и добавьте к кутье. Небольшой орешек можно также оставить для украшения.
- Добавьте мед.
- Влейте компот из сухофруктов и все хорошо перемешайте.
- Украсьте рисовую кутью оставшимися сухофруктами, грецким орехом и подавайте на праздничный стол!
От авторов
Попробуйте приготовить кутью из риса по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением
И не забудьте, вы нашли рецепт кутьи на Рождество на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых и вкусных блюд, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей ❤️
⭐️ Рекомендуем почитать:
Когда носят кутью и что скрывается за этой традицией?
Как приготовить мак для кутьи? 5 простых шагов
