Лонг Айленд Айс Ти – крепкий коктейль на основе пяти видов алкоголя. 🍹 Его вкус сложный, яркий и необычный: сочетание кисло-сладких и цитрусовых нот, легкие карамельные оттенки колы на финише. Пьется Long Island коктейль легко и очень приятно. Обычно его подают на старте вечера в качестве аперетива (до еды) или дижестива (после еды). Давайте приготовим чудесный коктейль по стандартам IBA и сполна им насладимся! 💥
Ингредиенты
- 15 мл водки
- 15 мл белого рома
- 15 мл текилы
- 15 мл джина
- 15 мл французского ликера Cointreau
- 25 мл лимонного сока
- 30 мл сахарного сиропа
- кола по вкусу
- лед по вкусу
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления коктейля Лонг Айленд Айс Ти.
- Высокий стакан наполните льдом. Влейте все ингредиенты и осторожно перемешайте.
- Долейте колы и украсьте. Готовый коктейль Лонг Айленд Айс Ти подавайте с трубочкой.
От авторов
Интересно:
- Существует две версии создания Лонг Айленд Айс Ти. Согласно одной, коктейль появился в Нью-Йорке в 1972 году. Другая версия гласит о том, что напиток придуман во времена Сухого закона в Теннесси.
- Интересно, что в составе коктейля нет холодного чая. Частичка «Айс Ти» появилась благодаря янтарному оттенку напитка, который и напоминает чай.
- Существует множество вариаций Лонг Айленда Айс Ти, названных в честь разных мест или с добавлением других ликеров и соков. Среди них "Лонг Бич Айс Ти" (с клюквенным соком вместо колы), "Токио Айс Ти" (с дынным ликером Мидори), "Техасский Чай" (с добавлением бурбона) и "Голубая Лагуна" (с добавлением голубого Кюрасао).
