Луковые котлеты придутся по вкусу тем, кто любит репчатый лук и хочет приготовить интересное блюдо из простых продуктов. Цыбульники с румяной корочкой получаются очень вкусные, ароматные и довольно сытные. Делюсь с вами рецептом ???
Ингредиенты
- 250 г лука репчатого
- 1 яйцо куриное (одно крупное яйцо или 2 маленьких)
- 3-4 ст.л. пшеничной муки
- 40 г масла растительного
- перец молотый (по вкусу, я взяла красный)
- соль (по вкусу)
- укроп для украшения
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты.
- Лук нарежьте небольшими кубиками и сложите в глубокую миску, в которой вам будет удобно замешивать тесто для луковых котлет.
- Вбейте яйцо.
- Добавьте соль и перец по вкусу.
- Добавьте пшеничную муку.
- Хорошо перемешайте тесто для цыбуляников, чтоб не было комочков. Тесто должно быть как на оладьи - густоватым.
- Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло. Выложите луковые оладьи ложкой. Жарьте 2-3 минуты на среднем огне.
- Затем переверните луковые котлеты и жарьте еще пару минут.
- Вкусные цыбульники с румяной корочкой готовы! Украсьте их свежей зеленью и подавайте к столу.
- Попробуйте приготовить луковые оладьи по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением ?
От авторов
И не забудьте, вы нашли этот рецепт луковых котлет (цыбульников) на сайте bazylik.com.ua ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых и вкусных блюд, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей ?❤️
