Румяные оладьи на молоке – популярное блюдо на завтрак. 🍽 Готовить их можно по-разному. Мы предлагаем проверенный рецепт из доступных продуктов, которые наверняка есть в каждом доме. Оладушки на молоке с содой получаются пышными, красивыми, вкусными и мягкими. Подавать их можно со сметаной, медом, вареньем, ягодами, фруктами и ореховой пастой. 😋
Ингредиенты
- 280 г муки
- 2 яйца
- 400 мл молока
- 80 г сахара
- 0.5 ч.л. соды
- ванилин на кончике ножа
- щепотка соли
- 80 мл растительного масла для жарки
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления пышных оладий на молоке.
- В миске слегка взбейте яйца с сахаром и солью.
- Влейте теплое молоко и перемешайте до однородности.
- Добавьте порциями просеянную муку, соду и ванилин. Перемешайте сначала венчиком, а затем миксером на низкой скорости. Тесто должно получиться однородным и густым, как домашняя сметана.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Выложите ложкой небольшие островочки из теста примерно одинакового размера. Обжаривайте на среднем огне по 1,5-2 минуты с каждой стороны.
- Готовые оладушки на молоке выложите на теплую тарелку и дополните любимыми добавками.
От авторов
Попробуйте приготовить оладьи на молоке по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт оладьев на молоке на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
