Оладьи на сметане – отличное блюдо для завтрака. ☀️ Вы не потратите много времени на его приготовление и точно будете удовлетворены результатами. Мягкие, пышные и румяные, они всегда получаются вкусными. Также немаловажным является тот факт, что для оладушек на сметане нужен стандартный набор простых продуктов. Наверняка, у вас уже есть все необходимое, а значит можно обойтись без похода в магазин. Итак, давайте перейдем к рецепту. 📝
Ингредиенты
- 120 г муки
- 2 яйца
- 240 г сметаны
- 2 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соды
- соль на кончике ножа
- 80 мл растительного масла для жарки
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления оладий на сметане.
- Яйца разбейте в миску, смешайте с сахаром и солью, слегка взбейте.
- Добавьте сметану и соду, перемешайте до однородной консистенции.
- Всыпьте порциями просеянную муку и снова хорошенько вымешайте тесто.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите ложечкой небольшие островки и обжарьте на среднем огне до готовности. В среднем достаточно 1,5-2 минут с каждой стороны.
- Повторяя такие действия, приготовьте остальные оладушки на сметане.
От авторов
Попробуйте приготовить оладьи на сметане по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт оладьев на сметане на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️