Панкейки на воде готовятся из скромного набора продуктов и получаются ничуть не хуже классических американских блинов на молоке или кефире. Вкусные, ароматные, в меру сладкие - идеальный вариант для завтрака или перекуса!
Ингредиенты
- 150 мл воды
- 1 яйцо
- 150 г пшеничной муки
- 1 ст.л. сахара
- 0.5 ч.л. соли
- 0.5 ч.л. разрыхлителя
- 2 ст.л. растительного масла
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты.
- В глубокую тарелку вбейте яйцо, хорошо перемешайте венчиком.
- Добавьте к яйцу воду, перемешайте.
- Просейте муку и добавьте ее в яичную смесь.
- Следом всыпьте сахар, соль и разрыхлитель.
- Последний ингредиент, который нужно добавить в тесто для панкейков - растительное масло. Влейте 2 ст.л. и все хорошо перемешайте.
- Разогрейте сковороду, сделайте умеренный огонь. Поскольку панкейки готовятся на сухой сковороде, масло добавлять не нужно. Выложите на сковороду несколько столовых ложек теста и слегка разровняйте его, придайте круглую форму. Жарьте панкейк с одной стороны 2-3 минуты.
- Затем переверните его и жарьте до готовности с другой стороны еще примерно 1-2 минуты.
- Вкусные и ароматные панкейки без молока (на воде) готовы! Подавать их можно, украсив ягодами или кусочками фруктов. Также к панкейкам подойдут любые сладкие соусы, сиропы, мед, сгущенка, варенье. Приятного аппетита!
От авторов
Попробуйте приготовить панкейки на воде по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли этот рецепт панкейков без молока на сайте bazylik.com.ua ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых и вкусных блюд, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей ❤️
