Пасха в хлебопечке – это просто и очень удобно! 😃 Поместите точное количество продуктов в чашу прибора, выберите нужную программу и спокойно занимайтесь своими делами. Хлебопечка сама замесит тесто, выдержит его необходимое время на этапе расстойки и, конечно же, испечет. 🍞Готовить кулич в хлебопечке можно на разных режимах: «Французская булка», «Сладкий хлеб», «Основной хлеб», «Кулич». Во многих моделях есть пользовательский режим, где каждый этап программируется вручную. В таком случае для первого и второго замеса необходимо соответственно 15 и 30 минут, для первой и второй расстойки по часу, а для выпечки – температура 180 градусов, время 50-60 минут. ⏱️
Ингредиенты
- 350 г муки
- 10 г сухих дрожжей быстродействующих
- 3 яйца
- 70 г сливочного масла мягкого
- 70 мл молока теплого
- 80 г сахара
- 4 ст.л. изюма
- ванилин на кончике ножа
- соль на кончике ножа
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления пасхи в хлебопечке.
- Изюм промойте кипятком и выложите сушиться на бумажное полотенце.
- В чашу хлебопечки поместите продукты, следуя инструкции. В некоторых моделях сначала заливаются жидкие ингредиенты, а затем добавляются сухие. Есть хлебопечки, где продукты следует добавлять в обратном порядке. В нашем случае сначала в чашу прибора необходимо поместить молоко и яйца, а затем сливочное масло, ванилин, соль, сахар, изюм и просеянную муку. Сверху надо засыпать сухие дрожжи.
- Установите чашу в прибор и включите программу «Французская булка» или «Сладкий хлеб», светлая корочка. Сначала выполнится замес и расстойка теста, а затем и сама выпечка. В зависимости от модели хлебопечки приготовление пасхального кулича может длиться дольше или меньше. В среднем это около 3 часов.
- После окончания программы оставьте кулич в хлебопечке на 10-15 минут.
От авторов
Попробуйте приготовить паску в хлебопечке по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт пасхи в хлебопечке на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
