Паска без глютена – отличный вариант для тех, кто вынужден ограничивать себя в питании. 🍽 Готовить ее можно из рисовой муки или из готовой безглютеновой смеси. Долго месить и выстаивать тесто не надо, напротив – лучше работать с ним быстро. Рассказываем отличный рецепт безглютеновой пасхи с содой. Следуйте пошаговым инструкциям, добавляйте любовь, хорошее настроение – и у вас непременно получится идеальная праздничная выпечка! 💛
Ингредиенты
- 500 г рисовой муки или готовой безглютеновой смеси
- 5 яиц
- 100 мл растительного молока любого
- 200 г кокосового масла
- 1 ст.л. меда
- 150 г изюма
- 1 ч.л. соды
- 1 ч.л. лимонного сока
- ванилин на кончике ножа
- соль на кончике ножа
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления паски без глютена.
- Муку просейте, смешайте с ванилином и солью.
- Кокосовое масло разогрейте на водяной бане до жидкого состояния.
- Смешайте в миске кокосовое масло, яйца и мед, взбейте до образования пены.
- Добавьте теплое молоко, смесь из муки, а также соду, погашенную лимонным соком. Снова все хорошенечко взбейте.
- Изюм промойте кипятком, а затем обсушите бумажным полотенцем.
- Добавьте изюм в тесто, перемешайте.
- Разложите тесто по формочкам, заполняя их примерно на одну треть, поставьте в теплое место на полчаса на расстойку.
- Выпекайте безглютеновую пасху 35-40 минут в духовке при 180 градусах.
- Остывшую пасху без глютена украсьте на свой вкус.
От авторов
Попробуйте приготовить паску без глютена по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт безглютеновой пасхи на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
