Пончики в мультипекаре обладают целым рядом преимуществ. Во-первых, они готовятся без масла, а значит получаются не жирными и соответственно полезными. Во-вторых, это куда более удобно, чем на сковороде. Вам не надо опасаться брызг, следить за огнем и переживать о чистоте кухни. Рецепт пончиков для мультипекаря понравится и начинающим, и опытным хозяйкам. Попробуйте! ❤️
Ингредиенты
Для теста
- 250 г муки
- 130 г творожного сыра
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 150 г сливочного масла мягкого
- 1.5 ч.л. разрыхлителя
- 120 г сахара
- ванилин на кончике ножа
- соль на кончике ножа
Дополнительно
- 3 ст.л. сахарной пудры
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления творожных пончиков в мультипекаре. Творог, яйца, молоко и сливочное масло необходимо достать из холодильника заранее, чтобы они успели прогреться до комнатной температуры.
- В глубокой миске смешайте мягкое сливочное масло, сахар, соль и ванилин.
- Добавьте творог, 1 ст.л. муки и хорошенько перемешайте. Масса должна получиться однородной, гладкой.
- Добавьте яйца и снова тщательно перемешайте.
- Влейте теплое молоко, перемешайте еще раз. На этом этапе удобно использовать миксер или погружной блендер.
- Просейте муку, а затем смешайте с разрыхлителем.
- Всыпьте сухую смесь в основную заготовку и снова перемешайте. Готовое тесто будет похожим на домашнюю сметану.
- В мультипекаре установите специальные панели для пончиков, включите прибор разогреваться. С помощью силиконовой кисточки смажьте панели растительным маслом. Выложите ложечкой тесто, закройте и готовьте примерно 4 минуты на 700 Вт.
- Готовые пончики остудите, а затем присыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
От авторов
Попробуйте приготовить пончики в мультипекаре по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт пончиков в мультипекаре на сайте bazylik.com.ua (Еще больше вкусных идей и вдохновения — в нашем Телеграм-канале. Подпишитесь, там очень аппетитно!) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
