Когда времени у меня мало, рецепт бисквита в микроволновке реально выручает, помогая быстро приготовить вкусный десерт. Всего несколько минут — и на столе нежная, пышная выпечка с насыщенным ароматом. Такой бисквит можно подать в чистом виде к чаю, либо украсить ягодами, полить шоколадом 🍫 Его вкус приятно напоминает классический вариант, но готовится выпечка гораздо быстрее. Это отличный способ порадовать себя домашним нежным бисквитом без долгого ожидания.
Ингредиенты
- 3 ст.л. пшеничной муки
- 4 ст.л. сахара
- 2 ст.л. какао
- 1.5 ст.л. крахмала
- 1.5 ст.л. растительного масла
- 5 ст.л. молока
- 1 ч.л. разрыхлителя
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления шоколадного бисквита в микроволновке.
- Лучше использовать продукты комнатной температуры, чтобы тесто получилось пышнее.
- Вбейте яйцо в миску, добавьте сахар и слегка взбейте венчиком до однородности.
- Всыпьте муку, какао, разрыхлитель и крахмал. Влейте молоко и растительное масло.
- Перемешайте смесь венчиком до гладкого теста консистенции нежирной сметаны. При необходимости подкорректируйте густоту добавлением муки или молока.
- Подготовьте подходящую керамическую или стеклянную форму для микроволновки: дно застелите пергаментом, стенки смажьте маслом (у меня под рукой была керамика диаметром 13 см и 8 см по высоте). Вылейте туда тесто.
- Готовьте бисквит в микроволновке 3–5 минут на полной мощности (в зависимости от вашей модели). Готовый бисквит должен пружинить при нажатии.
- Оставьте десерт в микроволновке на несколько минут, затем аккуратно достаньте, переверните на тарелку и снимите пергамент.
- Подавайте пышный бисквит в микроволновке с шоколадом, ягодами или мороженым.
От авторов
Попробуйте приготовить пышный бисквит в микроволновке по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своими впечатлениями!
И не забудьте, вы нашли рецепт бисквита в микроволновке на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️