Этот салат из морской капусты – идеальное сочетание пользы морепродуктов и пикантного аромата чеснока. Высокое содержание белка и йода делает его отличным вариантом для легкого и питательного ужина. Блюдо готовится всего за 15 минут из простых ингредиентов.
Ингредиенты
- 300 г маринованной морской капусты
- 200 г морского коктейля
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 ст.л. растительного масла
- соль, молотый перец по вкусу
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата с морской капустой.
- Морскую капусту откиньте на дуршлаг, чтобы удалить маринад. Нарежьте на небольшие кусочки (2-3 см).
- Чеснок очистьте, измельчите и добавьте на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте 30 секунд.
- Предварительно размороженный морской коктейль обсушите с помощью бумажного полотенца и добавьте на сковороду. Обжарьте на среднем огне 5 минут.
- В миске для приготовления салата смешайте нарезанную морскую капусту и обжаренный с чесноком морской коктейль. Посолите и поперчите по вкусу.
- Морская капуста (салат с морским коктейлем) готова!
От авторов
Совет:
Чтобы превратить этот салат в ресторанное блюдо с азиатским акцентом, замените часть масла на заправку из 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. рисового уксуса (или лимонного сока) и 1 ч. л. кунжутного масла с щепоткой сахара. Перед подачей посыпьте обжаренным кунжутом. Это добавит приятный хруст и сделает подачу более эффектной.
Попробуйте приготовить салат с морской капустой по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт салата из морской капусты на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
