🌊❤️ Салат Красное море — невероятно вкусное и яркое блюдо, которое украсит ваш стол. Салат с таким названием готовят также с крабовыми палочками, красной рыбой, креветками, но мне больше всего нравится вариант с кальмарами. Салат с кальмарами и помидорами получается не только аппетитным, но и удивительно красивым — как раз то, что нужно для особых случаев и семейных ужинов!
Ингредиенты
- 300 г кальмаров
- 120 г помидоров черри
- 80 г твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст.л. майонеза
- соль, перец черный молотый по вкусу
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления салата Красное море. Если у вас замороженные кальмары, предварительно их разморозьте.
- Промойте и очистьте кальмары от пленки и кожицы, удалите хорду. Если у вас несколько тушек кальмара, как у меня, лучше варите их поочередно, тогда они сохранят свою форму. Достаточно проварить кальмары в кипящей подсоленной воде 1-2 минуты, не больше, иначе они будут жесткими и невкусными.
- Помойте помидоры черри, обсушите их и нарежьте четвертинками.
- Охладите отваренные кальмары, нарежьте их соломкой.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Очистьте чеснок и пропустите его через пресс.
- Соедините все ингредиенты (кальмары, помидоры, сыр, чеснок) и добавьте майонез.
- Тщательно перемешайте салат с кальмарами. Посолите, поперчите по своему вкусу.
- Вкусный, сытный, низкокалорийный салат из кальмаров готов. Приятного аппетита!
От авторов
Попробуйте приготовить салат Красное море с кальмарами и помидорами по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением 🙂
И не забудьте, вы нашли рецепт вкусного и простого салата из кальмаров на сайте bazylik.com.ua ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых и вкусных блюд, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей ❤️
