Легкий, полезный и очень вкусный салат с рукколой и тунцом – отличный выбор для тех, кто следит за питанием. Без майонеза и лишних калорий – только свежие ингредиенты, богатые белком и витаминами. Яйца, зелень, томаты и тунец создают сбалансированное блюдо, которое легко насытит и не перегрузит. Лимонный сок и оливковое масло сделают вкус ярче. Стильно, просто и со вкусом заботы о себе.
Ингредиенты
- 1 банка консервированного тунца (в собственном соку)
- небольшой пучок рукколы
- 4 яйца
- 10 помидоров черри (примерно 150 г)
- 3 ст.л. сока лимона
- 3 ст.л. оливкового масла
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата с тунцом и рукколой.
- Помидоры черри помойте, просушите. Нарежьте пополам или на 4 части, как вам больше нравится.
- Листья рукколы хорошо промойте и просушите. Я еще обрезаю слишком длинные хвостики.
- Отваренные вкрутую яйца нарежьте на 4 или больше частей, но не нарезайте слишком мелко.
- Тунец откиньте на дуршлаг и удалите лишнюю жидкость.
- Выложите на блюдо сначала листья рукколы, затем нарезанные помидоры и яйца, в последнюю очередь добавьте мясо тунца. Полейте салат соком лимона и оливковым маслом.
- Диетический салат с тунцом и рукколой готов! Такой салатик отлично подойдет для легкого ужина, перекуса или подачи к столу для гостей.
От авторов
Совет: по желанию салат можно посолить и добавить немного черного молотого перца.
Попробуйте приготовить салат из рукколы и тунца по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт салата из рукколы с тунцом на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️
