Салат с сардиной консервированной подходит для повседневного меню и праздничного стола. Ингредиенты легко сочетаются и создают выразительный вкус. Благодаря этому получается сбалансированный салат с горошком консервированным.
Ингредиенты
- 1 банка рыбной консервы (240 г)
- 150 г консервированного горошка
- 2 яйца
- небольшой пучок зеленого лука
- 1 зубчик чеснока
- 30 мл растительного масла
- соль, перец молотый по вкусу
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата из рыбных консервов на скорую руку.
- Отваренные вкрутую яйца охладите, очистьте и нарежьте кубиками.
- Кусочки рыбы переложите в тарелку, измельчите с помощью вилки и добавьте к нарезанным яйцам.
- Консервированный горошек откиньте на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю жидкость. Добавьте к яйцам и рыбе.
- Зеленый лук помойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте в миску для приготовления салата с горошком и яйцом.
- Чеснок очистьте, мелко нарежьте или натрите на терке. Добавьте в салат.
- Салат с рыбными консервами посолите, поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте. Заправьте растительным маслом (можно использовать любое на ваш вкус).
- Быстрый салат с консервированным горошком готов! Его можно подавать сразу или дать немного настояться в холодильнике.
От авторов
Советы:
- Для заправки салата вместо растительного масла можно использовать масло из банки с рыбной консервой.
- Сардину можно заменить сайрой, тунцом, скумбрией, горбушей или любой другой консервированной рыбой в масле либо собственном соку.
