Нежный слоеный салат с тунцом, яйцом и сыром – это вариация знаменитой «Мимозы», но в более утонченном исполнении. Благодаря отсутствию моркови и репчатого лука вкус получается мягким и деликатным. Сочетание консервированного тунца с картофелем и яйцами гармонично дополняется сливочными нотками тертого сыра, а свежий зеленый лук вносит яркий финальный акцент.
Ингредиенты
- 100 г консервированного тунца
- 2 средних картофеля
- 2 яйца
- 80 г твердого сыра
- 70-80 г майонеза
- соль, перец молотый по вкусу
- зеленого лука по вкусу
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата с тунцом, сыром и яйцом. Для идеальной праздничной подачи лучше собирать салат с помощью кулинарного кольца.
- Для лучшего вкусового раскрытия рекомендую собирать салат в таком порядке: слой 1 – отваренный и натертый на терке картофель (чуть посолить, поперчить + сетка майонеза).
- Слой 2 – тунец (предварительно слейте масло / сок и разомните вилкой).
- Слой 3 – зеленый лук (мелко порубленный – он идеально сочетается с рыбой).
- Слой 4 – отваренные и натертые на терке яйца (+ сетка майонеза).
- Слой 5 – натертый на терке твердый сыр (финальный слой, его майонезом не покрываем, чтобы сохранить воздушность).
- Простой и вкусный салат с тунцом, яйцом и сыром готов! Дайте салату постоять в холодильнике хотя бы 30 минут перед подачей.
От авторов
Совет: чтобы салат получился максимально воздушным, натирайте ингредиенты прямо над салатником, не приминая слои ложкой.
Попробуйте приготовить салат с тунцом и яйцом, и сыром по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт салата с тунцом на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK – пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️