Шарлотка без миксера – это очень просто! Такое задание под силу даже неопытному кулинару. Минимум усилий, только простые ингредиенты и относительно немного времени. ⏳ Взбивать яйца долго не придется, ведь в рецепте используется разрыхлитель. Он придаст необходимую мягкость и поможет тесту быстро подняться.Дальше в рецепте подробно рассказываем о том, как приготовить шарлотку без миксера, используя обычный венчик. 😉
Ингредиенты
- 150 г муки
- 4 яйца больших
- 400 г яблок
- 200 г сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 0.5 ч.л. молотой корицы
- ванилин на кончике ножа
- 20 г сливочного масла для смазывания формы
Пошаговая инструкция
- Подготовьте все продукты для приготовления шарлотки без миксера.
- Муку просейте, смешайте с разрыхлителем.
- Яблоки очистите от сердцевины, а затем нарежьте мелкими кусочками.
- В глубокую миску разбейте яйца. Добавьте сахар, ванилин и соль. С помощью венчика перемешайте ингредиенты до однородности, а затем взбейте. Масса должна вспениться и заметно побелеть.
- Добавьте муку с разрыхлителем и хорошенько перемешайте.
- Всыпьте измельченные яблоки и перемешайте еще раз.
- Влейте тесто в смазанную маслом форму, разровняйте. Выпекайте шарлотку с яблоками без миксера 45-50 минут в духовке при температуре 160 градусах. Готовый пирог переложите на тарелку и присыпьте молотой корицей.
От авторов
Попробуйте приготовить шарлотку без миксера по нашему рецепту и поделитесь в комментариях своим впечатлением!
И не забудьте, вы нашли рецепт шарлотки без миксера на сайте bazylik.com.ua (чтобы быстрее нас найти в следующий раз, введите в поисковую строку браузера “базилик рецепты”) ☘️
Идея нашего проекта BAZYLIK - пошаговые рецепты с фото “от людей для людей”. Мы публикуем для вас проверенные рецепты простых, вкусных блюд и напитков, которые вы сможете приготовить для своих родных и друзей 🏠❤️